小吃叫什么名字（小吃怎样起名字）

小吃店有新菜单。 Paodu翻译过来就是快要沸腾的肚子。烧环是炸环。 ———

从报纸上看，牛肉面译为Beef Noodle，焦圈译为Fried Ring……近日，地安门附近的华天地外清真小吃店给这些北京小吃起了洋名。但他们不知道这些名字是否准确，想找专业人士寻求帮助。

在这家小吃店里，记者看到墙上贴着一张菜单，背面用英文列出了20种老北京小吃。

餐厅经理蔡慧干表示，之所以张贴外文菜单，是因为餐厅位于什刹海旅游风景区附近，经常有外宾前来品尝老北京小吃。他们想出这个主意是为了方便订购。

正在餐厅用餐的杨大爷虽然看不出英文菜单的神奇，但对餐厅的厨艺还是赞不绝口。

两名大学生表示，因为他们对北京小吃了解很多，所以他们能从字面上理解餐厅翻译的外国名称的含义，但他们只是不知道外国人是否能理解。

中央电视台10台《希望英语》栏目外籍专家马克斯马萨老师看完菜单后表示，菜单翻译得比较清楚，但还是存在一些小问题。

比如菜单中的“Aiwowo”被翻译成“Aiwowo”，显然是用汉语拼音翻译的，但是外国人很难看懂汉语拼音，所以详细的解释可以直接用。

蔡经理坦言，店里卖的老北京小吃有80多种，但目前只翻译了20种，比如牛杂汤、豆粉丸子、煎饺等，都没有翻译。餐厅工作人员仍然知道当前的菜单。一位学英语的朋友帮忙翻译。

最初是通过每种食物的味道和成分翻译出来的，希望得到对此感兴趣的专家的指正。蔡经理说道。

餐厅菜单摘录

菜名、外文名及中文解释

牛肉面牛肉面牛肉面

干果糯米糕干果糯米糕

Douzhir (Fermented Bean Drink) 发酵豆饮料

糯米芝麻球糯米芝麻球

蒸玉米饼蒸玉米饼

红豆包红豆包

芝麻麻花芝麻麻花

炸圈炸圈炸圈

快煮牛肚快煮牛肚

烤甜面饼烤甜面饼

豆沙炸糕豆沙炸糕

牛肉馅馒头牛肉馅馒头

注：具体说明请以店内标签为准。