威士忌的中文翻译，威士忌的中文翻译是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于威士忌的中文翻译的问题，于是小编就整理了3个相关介绍威士忌的中文翻译的解答，让我们一起看看吧。

malt是什么酒？

.单一麦芽威士忌(Single Malt)：

只使用同一个酒厂里运用大麦芽酿造、储存于不同橡木桶中，并加水稀释调配的威士忌，酒精浓度约40～50%，是台湾最常见也最受消费者喜爱的种类。其中，单一麦芽威士忌还有原桶强度及单一桶两种， 前者不经稀释直接调配装瓶，浓度较高;后者则是从单一橡木桶取出、直接装瓶出厂的威士忌，通常酒标会标明桶号及其他酿造明细等，数量少，相当受到收藏家的欢迎。

是纯麦威士忌

一、纯麦威士忌就是各种单麦芽威士忌的混合物，单麦芽威士忌是以发芽的大麦为原料酿造的。

二、纯麦威士忌就是在酿造威士忌时，不添加任何如：大米等的谷物。主要以麦芽，水，酵母等发酵，酿制而成。如：苏格兰威士忌格兰冠等。全麦威士忌营养价值更高，口感浑厚、醇正，但从味觉角度来说较苦。

malt(麦芽酒)

威士忌的麦芽，其英文“malt”，其实应该翻译为：发芽大麦，而不是麦芽，翻译为“麦芽”容易让人误解。酿造威士忌并不是需要用麦子的芽，如果像豆芽菜那样长长的麦芽，其实没有用了，麦子的身体已经被掏空了。

威士忌麦芽只是将大麦浸泡轻度发芽，大麦内部会产生一种淀粉糖化酶，经过烘烤停止发芽，既保留淀粉，又有淀粉酶。这样大麦就可以用自己产生的糖化酶把自己的淀粉转化为糖。

威士忌的来历？

威士忌来历是：在爱尔兰和苏格兰的盖尔人蒸馏啤酒并开始制造“Ushkbeha”（生命之水）之前的数千年。大约在 18 世纪，Uisce Beatha 被翻译成英文并被称为威士忌。但古老的威士忌起源于中东。

威士忌是从英文Whisky或Whiskey直译而来。炼金术始于四世纪左右，在埃及一带整合为一系统，向西扩展到非洲北部，并于中世纪初期传到了西班牙。

在这漫长的流传过程中，偶然发现在炼金术用的坩埚（熔炉）中放入某种发酵液会产生酒精度数很高的液体，这便是人类初次获得蒸馏酒的经验。

Brandy和cognac的区别？

brandy是葡萄酒的蒸馏酒。大航海时代的时候，水手们在船上带葡萄酒，但是因为日照和高温，葡萄酒很快会变质，所以将葡萄酒蒸馏（其实蒸馏法起源于中国#此处有争议#，后来传入印度和中东，经过阿拉伯人改良等到的更加精致的方法。），剩下的高度酒就是白兰地。便于存放。所以白兰地也被称作葡萄酒的灵魂。
whisky(whiskey-美国拼法)，其实是源自盖尔语里usquebaugh（意识是生命之水）的简称usky。
据说是起源于1494年的苏格兰。用麦芽酿制，将麦芽糖发酵转化为醇之后，蒸馏萃取。当然后来在美国出现的波本威士忌规定必须使用50%以上比例的玉米来酿制酒浆。
一般威士忌在蒸馏后都需要放入木桶进行陈酿，使得酒体融入木桶的味道，并且更加温和平衡。威士忌常用的木桶是橡木桶，雪莉桶和波本桶。
苏格兰威士忌还分单一纯麦和调和威士忌，调和麦芽威士忌等。调和威士忌以johnny walker和日本的Hibiki为最出名和优质。调和威士忌一般用不到20%的单一麦芽威士忌，和80%左右的廉价谷物威士忌勾兑而成。品质稳定，但是不如单一麦芽威士忌来的那么独特，且口感顺滑。

轩尼诗是LVMH集团旗下的一个白兰地品牌。算是全球最优质的几个白兰地品牌之一。

干邑的英文是cognac，也有翻译为科涅克的。是法国的一个葡萄产区。是最优秀的白兰地产区。就好似只有香槟区的起泡酒可以叫香槟一样，只有干邑区的白兰地可以叫干邑。

到此，以上就是小编对于威士忌的中文翻译的问题就介绍到这了，希望介绍关于威士忌的中文翻译的3点解答对大家有用。