英国超市物品名称中英文对照大全(英国超市常用英文)
D.其他
米饭是:
长米,长米,较硬,煮布丁米前浸泡一小时或短米,短米,较软
糙米
泰国香米泰国香米* 糯米糯米*
*在中国商店有售。
英国面粉
高筋面粉高筋面粉普通面粉中筋面粉
自发面粉低筋面粉全麦面粉小麦粉
糖
红糖(适合做奶茶、咖啡) 黑糖(感冒时可以用来做姜汤)
卡斯特糖(用于制作糕点) 糖粉(用于搅打奶油和装饰蛋糕外层)
冰糖
华人超市:
伦敦和曼彻斯特都有中国城,产品种类繁多。以下只是比较常用的材料。
面条方便面方便面
酱油,分为生抽和老抽、姜醋
玉米淀粉太白粉麦芽糖麦芽糖
芝麻芝麻油芝麻油
蚝油蚝油辣椒辣椒
红辣椒粉芝麻酱芝麻酱
豆腐皮豆腐
西米奶油椰子椰子油
味精味精红辣椒花椒
盐黑豆鱼干鱼干
海菜或海藻海带绿豆绿豆
红豆红豆黑豆黑豆
红芸豆干黑蘑菇
榨菜酸菜丝粉
琼脂米线米线
竹笋竹笋罐头八角
云吞皮板栗干板栗干
虎百合花蕾红枣红枣
荸荠罐头荸荠罐头木耳
虾干腰果