牛肉几分熟怎么说（牛排英语几分熟怎么说）

在西餐厅吃饭，食物是很有讲究的。比如，对于肉的熟度，有很多说法。每个人的口味不同，点菜时服务员也会提出特殊问题，以便能提供适合客人口味的菜肴。这次我们就来看看它的表达方式到底有多成熟。

1. 您觉得牛排煮得怎么样？

您希望您的牛排有多稀有？

通常当你在高档餐厅点一份牛排或者牛肉汉堡时，服务员会问你喜欢煮的怎么样？有多种回答方法：Well did 表示做得很好，medium well 表示中等程度，mediumrare 表示中等程度。稀有是中等稀有，中等稀有是中等稀有，中等稀有是稀有。

那么，这些不同程度的牛排味道会如何呢？没吃过的人可能会觉得有点难以想象。事实上，你可以通过触摸头部的各个部位来判断你想要的牛排煮熟后的样子。做得好的类似于头顶上的感觉，是硬的；中井是额头，稍有弹性；中号是鼻尖，比较软；罕见的是下巴最柔软的部分。我还记得我在看烹饪节目时，一个老外教我怎么做牛排。三分熟的牛排的感觉类似于用手触摸口中靠近骨头的肉的感觉。下次吃牛排的时候可以尝试一下。

2. 您喜欢鸡蛋煮得怎么样？

您希望鸡蛋煮到什么程度？

鸡蛋的熟度与肉的熟度不同。对于需要放入煎锅的鸡蛋，答案是1.炒鸡蛋（即全熟），2.单面煎荷包蛋（因为荷包蛋看起来像太阳，所以美国人用阳光面来形容），3.阳光面朝下/轻松翻过来，煎两面。

还有煮鸡蛋。这有两种类型。在中文中，它们分为嫩和老，而在英语中，它们分为软煮和硬煮。所谓软煮就是蛋黄还是有一点液体的，而硬煮就是整个蛋黄都煮成固态了。

3.你烧了吗？

你烧了吗？

聊了一会儿，我就跑题了。我们已经讲过生食和熟食，但你知道怎么说“煮过头”——烧焦了吗？其实烧起来很简单。

4.我可以再吃点面包吗？

你能再给我一些面包吗？

大家都知道面包就是面包。需要注意的是，我们经常看到的吐司面包虽然叫吐司，但它们只是面包。所谓吐司面包，其实就是在面包上涂上一层大蒜或黄油，然后烤制而成。